27 juin 2017
Paris

Journée Technique - Nanoparticules et alimentation

Concilier les applications industrielles et la réglementation

journee technique nanomateriaux alimentation 2017

 

Améliorer les propriétés des denrées, optimiser les procédés de fabrication ou encore obtenir des emballages aux propriétés avancées, les propriétés uniques des nanomatériaux offrent de nombreuses possibilités. Mais le contexte médiatique, l’instabilité réglementaire, les risques potentiels associés à certaines de ces substances et les difficultés d’une caractérisation fiable constituent autant de freins au développement serein de ces applications.   
 
Pour répondre à ces enjeux et promouvoir une innovation responsable, il faut donc pouvoir concilier la plus-value réelle des nanomatériaux pour une application donnée et les différents risques qui peuvent leur être associés.   
 
Le LNE vous propose une journée technique qui permettra de couvrir de manière transversale la thématique afin de mieux appréhender les enjeux du marché. Les applications possibles, la réglementation avec notamment les exigences d’étiquetage, l’état de connaissance actuel sur l’évaluation des risques et un aperçu des capacités de mesures disponibles seront au programme.   
 
Retour d’expérience et session de questions/réponses permettront de se faire une meilleure idée du sujet et des interrogations que partagent les acteurs de la filière.   

PROGRAMME et INSCRIPTIONS 
 

Avec la participation de :    

  • Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles       
  • Direction Générale de la Prévention des Risques    
  • Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes    
  • Institut National de la Recherche Agronomique - Toxicologie alimentaire    
  • Service Commun des Laboratoires    
  • LNE 
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