Conformité PPWR : analyses PFAS et expertise fluor total pour les emballages alimentaires

En raison de leur persistance et de leurs effets néfastes sur la santé et l’environnement, les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) font l’objet d’un encadrement réglementaire renforcé. Le règlement (UE) 2025/40 relatif aux emballages et déchets d’emballages (PPWR - Packaging and Packaging Waste Regulation) introduit des seuils spécifiques aux PFAS pour les emballages destinés au contact des denrées alimentaires. 

Le LNE accompagne les industriels dans l’évaluation et la démonstration de la conformité de leurs matériaux et emballages, grâce à son expertise en fluor total, ses solutions analytiques adaptées aux différentes matrices et son expérience reconnue dans les matériaux au contact des aliments.

PFAS dans les emballages : ce que le règlement PPWR impose à partir du 12 août 2026 

A compter du 12 août 2026, les emballages destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires devront respecter les exigences relatives aux PFAS fixées par le règlement (UE) 2025/40 (PPWR) pour être commercialisés dans l'Union européenne.

Les seuils applicables sont les suivants :

  • 50 ppm pour la teneur totale en PFAS (incluant les PFAS polymères),
  • 25 ppb pour chaque PFAS individuel détecté via analyse ciblée (hors PFAS polymères),
  • 250 ppb pour la somme des PFAS mesurés par analyses ciblées, y compris après dégradation des précurseurs (hors polymères).
Nouveauté – Orientations de la Commission européenne (juin 2026)

En l'absence de méthode harmonisée européenne pour le contrôle des PFAS dans les emballages alimentaires, la Commission européenne recommande, dans sa communication C/2026/3084 publiée dans le JOUE le 10/06/2026, une approche en trois étapes : mesure du fluor total, vérification de l'origine du fluor lorsque le seuil de 50 ppm est dépassé, puis analyses ciblées des PFAS et de leurs précurseurs si nécessaires.

>> Consultez notre actualité pour plus de détails

Pourquoi l’analyse du fluor total est-elle l’étape clé de la conformité PPWR ?

Au-delà de 50 ppm (mg/kg) de fluor total, le fabricant ou l'importateur doit pouvoir justifier l'origine du fluor détecté dans sa documentation technique.
L'analyse du fluor total (screening) constitue donc une étape clé de la conformité au PPWR.

Le LNE réalise ces analyses de fluor total en laboratoire, y compris sur des matériaux multicouches ou complexes.

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Analyse des PFAS et accompagnement vers la conformité PPWR

Le LNE vous accompagne dans l’évaluation et la démonstration de la conformité de vos produits au regard du règlement (UE) 2025/40 (PPWR), grâce à une expertise reconnue et des solutions analytiques complètes :

  • Mesure du fluor total (TF) par CIC (Combustion Ion Chromatography), notamment pour un screening rapide vis-à-vis du seuil de 50 ppm,
  • Investigations complémentaires lorsque le fluor total dépasse 50 ppm : appui à l’identification de l’origine du fluor, notamment pour distinguer les sources PFAS / non-PFAS et documenter la conformité,
  • Analyses ciblées des PFAS pour vérifier les seuils de 25 ppb par PFAS individuel et 250 ppb pour la somme des PFAS,
  • Interprétation réglementaire des résultats et accompagnement à la constitution des éléments justificatifs pour la documentation technique PPWR ;
  • Tests de migration en conditions simulées : évaluation du transfert potentiel de ces substances vers des aliments dans des conditions réalistes (type d’aliment, température et durée de stockage et d’utilisation),
  • Assistance technique et ingénierie dans la recherche de substituts de PFAS : déformulation, étude de migration de ces nouveaux composés, optimisation de la conception de vos nouvelles solutions alternatives pour améliorer leur sécurité sanitaire, caractérisation et validation de leurs performances, appui à la constitution d’un dossier technique.

Vous souhaitez vérifier la conformité de vos emballages au règlement PPWR ?

Nos experts vous accompagnent pour réaliser vos analyses PFAS, exploiter les résultats et constituer un dossier technique robuste en appui à vos démarches de conformité.

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Les bénéfices de notre accompagnement

  • Sécurisation de la mise sur le marché de vos emballages alimentaires, grâce à l’anticipation des exigences du règlement PPWR et la réduction des risques de non-conformité,
  • Obtention des preuves analytiques fiables et opposables, qui vous permettent d’appuyer vos décisions et votre documentation technique sur des résultats issus d'un laboratoire indépendant reconnu,
  • Identification rapide de la présence de PFAS dans vos matériaux, grâce à une approche progressive combinant fluor total, investigations complémentaires et analyses ciblées,
  • Constitution d’un dossier technique robuste, vous permettant de bénéficier d'un accompagnement dans l'interprétation des résultats et de la justification de la conformité réglementaire,  
  • Maîtrise des risques liés à vos matériaux et formulations, en évaluant le potentiel de migration des substances vers les aliments, cosmétiques ou produits pharmaceutiques,
  • Un interlocuteur unique pour vos problématiques PFAS, vous proposant une offre étendue d’essais, expertise matériaux, accompagnement réglementaire et appui à l'innovation.

Pour comprendre les PFAS, vous pouvez également consulter notre dossier :

>> PFAS : définition, enjeux sanitaires, métrologie et évolutions réglementaires…

Assistez à notre journée technique le 17 novembre 2026 :

>> PPWR et emballages 

Pourquoi choisir le LNE ?

  • Un tiers de confiance reconnu à l’international
    Organisme indépendant et accrédité, dont le statut et la reconnaissance internationale confèrent à ses rapports d’essai et de certification leur fiabilité, leur impartialité et leur reconnaissance dans le monde entier.
  • Laboratoire national de référence dans le domaine de l’emballage et des matériaux au contact des aliments, avec plus de 50 ans d’expérience : organisation compétente auprès de l’EFSA, organisme de certification BRCGS, membre des réseaux ACTIA et d’ITAI, co-coordinateur du RMT Propack Food, coordinateur de l’UMT SafeMat.
  • Guichet unique pour l’ensemble de vos besoins éco- et safe-conception : aide au choix des matériaux, caractérisation chimique, tests de migration, modélisation, développement analytique, projets R&D collaboratifs, assistance technique, audit, certifications et formations…
  • Accompagnement pour évaluer la recyclabilité ou l’aptitude au réemploi de vos matériaux au regard des exigences règlementaires 
  • Analyses complémentaires : métaux lourds, composés bromés, phtalates, paraffines chlorées, bisphénols, COV, etc.

FAQ

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